Porción para 4 Personas
Ingredientes:
• 240 gr. Corazón de alcachofa
• 60 gr. Queso Parmesano Rayado
• 100 gr. Aceite de Oliva
• 20 gr. Perejil picado
• 10 ml. Jugo Maggi
• 10 ml. Salsa Inglesa
• 40 ml. Jugo de Limón
• 1 gr. Sal
• 1 gr. Pimienta negra molida
• 4 pzas. Pan de caja integral
Preparación:
* Filetea en láminas delgadas el corazón [...]

A menudo escuchamos frases como “el corazón no envejece”, “viejos los cerros”, “cómo te ves, me verás”
 y otras tantas relacionadas con el inevitable hecho de envejecer. Generalmente los seres humanos nos mostramos renuentes ante tal proceso natural ya que  consideramos que a medida que pasen los años irremediablemente tendremos que perder nuestras capacidades físicas, incluso [...]

Las vacaciones no sólo pueden ser diversión, sino también una muy buena oportunidad para realizar deporte. Para muchos, por cuestiones de salud, para otros, por necesidad netamente estética, este período de receso es el ideal para cambiar la rutina física.
Los deportes playeros forman parte de un clásico en estas vacaciones.
Desde el voleibol duplas hasta algunas [...]